ИНТЕРАКТИВНАЯ ЭКСКУРСИЯ ПО ШОКОЛАДНОЙ ФАБРИКЕ FRAIS
ЭКСКУРСИЯ, МАСТЕР-КЛАСС, ДЕГУСТАЦИЯ ШОКОЛАДА И МНОГО НОВЫХ ОТКРЫТИЙ НА ШОКОЛАДНОЙ ФАБРИКЕ
Уникальная возможность побыть на месте работника нашей шоколадной фабрики, познакомиться с профессией Шоколатье и создать свой шедевр прямо из какао-бобов в познавательном и веселом формате.
КОРОТКИЙ ВИДЕООБЗОР
-
Продолжительность
1 ч. 20 мин. -
Возраст участников
рекомендуем от 5 лет -
Вместимость
до 50 участников
Для кого подходит экскурсия
-
Для школьных групп -
Для семейного досуга -
Для взрослых и корпоративного досуга
Программа экскурсии "Шоколадная Экспедиция"
-
Интерактивная игра «Знакомство с историей какао»
Как растет какао? Кто его собирает и что дальше с ним делают? Как какао-бобы попадают к нам в страну? Участники в игровой форме узнают ответы на самые главные вопросы и познакомятся со строением какао плода на интерактивной модели. -
Переборка какао-бобов участниками экскурсии
Участники узнают какие бобы можно использовать в производстве, как происходит их калибровка, что может повлиять на вкус шоколада на этом этапе и самостоятельно произведут очистку партии какао бобов. -
Обжарка какао- бобов в специальной печке
Только что перебранные какао-бобы отправляются на обжарку в специальную печь, под контролем опытного ведущего, который расскажет, что сейчас происходит внутри какао-бобов и зачем вообще нужна обжарка какао. -
Дегустация и квест «Из чего состоит шоколад»
Участники самостоятельно определяют, какой состав у белого, молочного и темного шоколада и пробуют основные ингредиенты шоколада и сам шоколад. -
Дробление и очистка какао-бобов от шелухи в машине сепараторе
Какао-бобы после обжарки разделяются между участниками группы и затем участники производят загрузку какао-бобов в специальную машину под названием «дробилка-сепаратор», которая измельчит какао бобы и уберет частицы шелухи, весь процесс очень наглядный так как у машины прозрачная дверца, так участники получают какао-крупку необходимую для следующего этапа. -
Самостоятельная загрузка участниками дробленых какао-бобов и сахара в мельницу
Измельченные и очищенные какао-бобы называют какао-крупкой, именно этот ингредиент участники будут загружать в каменную мельницу вместе с сахаром для получения шоколадной массы. -
Мастер-класс по изготовлению и украшению собственной шоколадной плитки
На мастер классе каждый участник произведет заливку шоколадной плитки управляя современным роботом, который очень точно произведет дозацию в подготовленную форму, после чего каждый участник самостоятельно украшает свое изделие орешками цукатами и другими ингридиентами. -
Упаковка готового изделия с помощью специального устройства
Этап упаковки не менее важен чем, производство самого шоколада, ведь именно благодаря упаковке ребята смогут забрать свои изделия с собой. С помощью профессиональной упаковочной машины, участники упакуют свои изделия и заберут их с собой
Программа
Шоколадная экспедиция
Шоколадная экспедиция
₽2000
Стоимость за 1 билет
1 ч. 20 мин.
рекомендовано
от 5 лет
от 5 лет
можем принять от 1 до 50 участников
МЫ ПРОВОДИМ ЭКСКУРСИИ КАК ДЛЯ ИНДВИДУАЛЬНЫХ ГРУПП ОТ 10 БИЛЕТОВ, ТАК И В СОСТАВЕ СБОРНОЙ ГРУПП ПО ВЫХОДНЫМ ДНЯМ ОТ 1 БИЛЕТА.
ЦЕНА БИЛЕТА 2000 РУБЛЕЙ.
ЭКСКУРСИИ ПРОВОДЯТСЯ ПО ПРЕДВАРИТЕЛЬНОЙ ЗАПИСИ
ЦЕНА БИЛЕТА 2000 РУБЛЕЙ.
ЭКСКУРСИИ ПРОВОДЯТСЯ ПО ПРЕДВАРИТЕЛЬНОЙ ЗАПИСИ
Для формата День Рождения мы предоставляем чай, посуду, поздравительную надпись и дополнительное время для чаепития.
Продолжительность 1.50
Минимальное количество билетов 10.
Стоимость билета 2500 рублей за участника экскурсии. Гости, которые не участвуют, могут бесплатно находиться в комнате мастер-класса, где и будет в конце проходить чаепитие.
Продолжительность 1.50
Минимальное количество билетов 10.
Стоимость билета 2500 рублей за участника экскурсии. Гости, которые не участвуют, могут бесплатно находиться в комнате мастер-класса, где и будет в конце проходить чаепитие.
Контакты
Для бронирования сеанса оставьте пожалуйста заявку или же свяжитесь с нами по телефону или вотсап +79311096270
Адрес: Москва, Шоссе Энтузиастов 54Б
Интерактивный музей Шоколада Frais (Фрайс)
Участники нашей экскурсии не просто смотрят, как шоколад едет по конвейеру под скучный рассказ аниматора — каждый участник вовлечен в процесс и сам делает шоколад с помощью профессионального оборудования. Вы выступите в роли настоящего шоколатье и сотрудника кондитерского производства.
Экскурсия продумана таким образом, что у детей задействованы все органы чувств: мы будем пробовать аромат, и дегустировать шоколад, разглядывать и трогать настоящие какао-бобы в сопровождении звуков профессионального оборудования
При помощи крутых обучающих экспонатов дети узнают, как выглядят дерево какао, какао-плод и составят собственную рецептуру шоколада. А пройдут они этот путь вместе с опытным ведущим, который расскажет о какао в игровой форме и поможет сделать шоколад из настоящих какао-бобов.
Жемчужина нашей экскурсии — это настоящее оборудование для производства шоколада, которое имеет специальные смотровые окошки, чтобы участники могли наглядно посмотреть на процессы переработки какао в шоколад.
Безусловно мы не только будем учиться работать на профессиональном оборудовании, но и создавать собственный шоколад, выбрав понравившуюся формочку и подобрав нужные ингредиенты для украшения шоколада. Упаковка шоколада является также увлекаетльным процессом, так как выполняется с помощью настоящего робота.
Ждем вас на шоколадной экспедиции, где вы не просто пройдете все этапы создания шоколада, но и получите массу позитивных эмоций.
Мы считаем, что эта экскурсия может отлично сплотить коллектив, поэтому приходите вместе с друзьями, семьями и школьным классом.
Участники нашей экскурсии не просто смотрят, как шоколад едет по конвейеру под скучный рассказ аниматора — каждый участник вовлечен в процесс и сам делает шоколад с помощью профессионального оборудования. Вы выступите в роли настоящего шоколатье и сотрудника кондитерского производства.
Экскурсия продумана таким образом, что у детей задействованы все органы чувств: мы будем пробовать аромат, и дегустировать шоколад, разглядывать и трогать настоящие какао-бобы в сопровождении звуков профессионального оборудования
При помощи крутых обучающих экспонатов дети узнают, как выглядят дерево какао, какао-плод и составят собственную рецептуру шоколада. А пройдут они этот путь вместе с опытным ведущим, который расскажет о какао в игровой форме и поможет сделать шоколад из настоящих какао-бобов.
Жемчужина нашей экскурсии — это настоящее оборудование для производства шоколада, которое имеет специальные смотровые окошки, чтобы участники могли наглядно посмотреть на процессы переработки какао в шоколад.
Безусловно мы не только будем учиться работать на профессиональном оборудовании, но и создавать собственный шоколад, выбрав понравившуюся формочку и подобрав нужные ингредиенты для украшения шоколада. Упаковка шоколада является также увлекаетльным процессом, так как выполняется с помощью настоящего робота.
Ждем вас на шоколадной экспедиции, где вы не просто пройдете все этапы создания шоколада, но и получите массу позитивных эмоций.
Мы считаем, что эта экскурсия может отлично сплотить коллектив, поэтому приходите вместе с друзьями, семьями и школьным классом.
Обратный звонок
Мы вам перезвоним в ближайшее время
Оставляя заявку, вы соглашаетесь с обработкой персональных данных, политикой конфиденциальности и условиями бронирования.